为了让家长近距离地感受到幼儿园的伙食质量，深入了解幼儿在园的用餐情况，督促幼儿园做好膳食管理工作，保障孩子们的饮食安全，近日，锡西实幼以“暖心膳委会，家园共品鉴”为主题召开膳食委员会会议，让家长“零距离”走进幼儿园膳食管理，开放透明地共同守护孩子们舌尖上的安全。

爱在锡西 眼见为“食”

健康营养的饮食是幼儿生长发育的基本保障，也是园部和家长们最为关注的问题。为了让家长们深入了解食材从加工到食用的流程，我们邀请家长观看视频“云上看厨房，膳食促成长”。

孩子们在幼儿园吃什么？吃的怎么样？营养搭配均衡吗？为了解答这些疑惑，保健老师对幼儿的膳食制定原则、计划、带量食谱等进行分析，并分享一些解决幼儿挑食的小技巧。之后周老师公示了2月份、3月份幼儿膳食收支情况，幼儿园严格落实对教工与幼儿伙食费分开管理，不仅确保幼儿伙食费专款专用，还确保收支平衡，让大家对伙食账目做到心中有数。

随后，教师代表及膳委会成员就幼儿园膳食水平进行了探讨，提出了宝贵的意见和建议，充分发挥了膳委会的监督与管理作用。

“食”尚归来  厨艺大比拼

幼儿舌尖上的安全和美味牵动每一位家长的心，我园打破“听、说”的单一模式，邀请膳委会成员参加厨艺大赛试吃打分活动，亲身体验孩子在园膳食情况、烹饪特点、口感品质等。

本次膳委会会议的召开，不仅加强了家长对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度，还让膳食工作更加透明化、阳光化。我园将继续以此为契机，让幼儿膳食工作更加精细化、多样化，做到精益求精。

撰稿：孙虹 朱瑜梦  审核：姚敏镒